400
Post/Edit Page
何を隠そう、私はしじみが大好物である。とんかつ屋で出されるような、赤出汁で味の濃いやつが良い。炊きたての御飯と美味いしじみの味噌汁があれば、それだけで満足の行く食事になる。多少、とんかつが不味くても許せるというものだ。▼家にはインスタントのしじみ汁を常備している。深夜仕事で疲れて帰ったあとの一杯は最高だ。しじみ成分が身体に染み渡り、疲労を癒してくれる気がする。もちろん、ロマンのないことを言えば実際は塩分を摂取しているだけなので、「暴飲」にはくれぐれも注意しなければならない。週に二、三杯が妥当であろう。▼味噌汁の味ではなく、しじみの持つ豊富な栄養が目当てであれば、塩分を採らなくても済むサプリメントの方が良い選択肢だと思う。さいわい、しじみを「ダシ」にしたサプリのラインナップには事欠かない。「にんにくしじみ」などとという私の好物をさらに足した品もあるようだし、いつかは試してみる手もあるだろう。
pass:
Draft