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品は旨いが店員の質が残念な寿司屋の話。味は値段なりに良いと思うので何かの折には訪ねてみるが、いつも店員の対応にがっかりする。今日の出来事は以下の通り。▼一、最初の注文。呼び鈴を鳴らすと遠くから「はーい」と声がするものの、誰も来ない。これが二回。仕方なく声をあげて挙手で呼ぶも返事のみ。次の大声でようやく来たが待たせたという様子はない。二、お茶の交換。お待ちくださいと言って下がった店員、そのままどこかへ消えて二度と来ず。三、三十分待ってようやく最初の寿司が来る。しかし寿司と同時にお願いしたお椀はなし。催促してもしばらく音沙汰なく、やっと来たのは寿司を全て食べ終えてから。四、紙に書いて出しているのにオーダー漏れ。帆立の串が通っていない。さすがにキャンセル。▼帰り際、隣の席のおじさんが「もう二度も確認してるんだぞ。いい加減にしてくれ」と店員を叱りつけていた。つまりそういう店なんだろう。実に惜しい。
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