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これは美味しい。そう思って袋を裏返すと「モンドセレクション金賞受賞」とある。ダイヤモンド地下街を歩いていると、右にも左にもモンドセレクション金賞の謳い文句がならんでいる。そしてときどき「最高金賞」などと書いてある。いったいどれほど金賞があるんだろう、受賞の基準は何なんだろう。そんなふうに訝しんだことがあるのは私だけではあるまい。▼モンドセレクションはベルギーの民間団体による食品の「技術的認証」である。つまり、必ずしも味を保証するものではない。審査の主なものさしは、例えばパッケージに正しく情報が記載されているか、衛生面の管理は適切か、材料はどのような物を使用しているかといったことであり、この点数に応じて「賞」という名の認証を与えているのだ。だから、こと食品に基準の厳しい日本で製造された商品は、申請すればほとんどが金賞を受賞するという。ちゃんとした製品ですよ、という以上の意味はないわけである。
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