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池袋から西武池袋線で富士見台へ。遠路はるばる二時間かけて、秘境の焼肉屋「牛蔵」へ行く。価格は超高級店ほど高くないのに、味の方は絶品で、電話予約は何週間も先まで満席、当日予約も二階の店舗から階段を伝い外まで行列が出来るという。私と同じように首都圏の人々がこの店のためだけに馳せ参じるのだ。もっとも私はこのたび予約済みのところへ誘われた身である。深く感謝していただく。▼紙面の都合、詳細なグルメリポートはしないが、叙々苑の半分以下の値段でほとんど同程度の肉が食えると思って良い。肉そのものも安くて旨いのに、ドリンク類はすべて百円という優しさで、小食・中食の三人とはいえ腹を満たして万札にも届かなかった。交通費を差し引いても満足である。▼人気の肉は事前予約でも売り切れるほどだが、今日は運良くざぶとん、カイノミ、リブロースをいただいた。肉の味がしてかつとろけるように旨いリブロースが全会一致の一番星である。
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